e_o 发表于 2016-1-31 01:14 只看TA 1楼 |
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[转帖] 东北炒焖子的做法[10P] 东北炒焖子的做法1. 食材备齐 ![]() 2. 将芝麻酱加盐,分次加温水解开,加入辣椒油,醋,白糖拌匀,蒜末加入少许开水浸泡 ![]() 3. 煎锅入油加热下入粉块 ![]() 4. 用铲子将粉块,切成小块,中小火一边煎制一边翻炒 ![]() 5. 煎炒至全部透明!颜色变成浅黄 ![]() 6. 装在碗内,浇上蒜水 ![]() 7. 浇上麻酱汁,撒上香菜 ![]() ![]() ![]() ![]() 烹饪技巧 要用中小火煎炒。 |
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